Mutfağın ateşi.
Profesyonel mutfak için yeni nesil ekipman ailesi. Altı pizza. 450°C. Tek bir disiplin.
Profesyonelin cephanesi.
Her parçası bir disiplin. Her ekipman bir karar.
Plate Izgara
PIŞIRME SERIESDüz, yarı oluklu ve tam oluklu yüzey seçenekleriyle profesyonel pleyt ızgara.
Pizza Fırını
PIŞIRME SERIES6'lı elektrikli pizza fırını — refrakter taşı, alev rengi seçenekli gövde.
Setüstü Ocak
PIŞIRME SERIES80 cm gazlı setüstü ocak — bağımsız brülör kontrolü, piezoelektrik ateşleme.
Kuzine Ocak
PIŞIRME SERIESÜstte gazlı ocak, altta statik fırın — profesyonel kuzine.
Sektörünüze göre kurgulu.
Her sektör farklı bir mutfak akışı talep eder. Çözümlerimiz sizin servis modelinize göre şekillenir.
À la carte ritmi.
Bir restoran mutfağı, peak service'in ritmiyle ayarlanır. À la carte siparişler, masa başına farklı menüler ve servis hızı, ekipman seçimini doğrudan belirler.
İncele →OtelBanket ölçeği.
Otel mutfakları, kahvaltı bufesinden gala yemeğine kadar geniş bir servis spektrumu taşır. Ekipman seçiminde ölçek, esneklik ve enerji verimliliği eşit önemde kararlardır.
İncele →CateringHacim ekonomisi.
Catering ve toplu yemek operasyonları, kalite kaybı olmadan ölçek ekonomisi gerektirir. 1000 — 10000 porsiyon hacminde, ekipman seçimi maliyet, hız ve hijyen denkleminin merkezindedir.
İncele →Pizzacı / Fast Food9 pizza, tek hatta.
Pizzacı, burgerci ve cafe operasyonları, dar mutfak alanında yüksek hacim taşımak zorundadır. Her ekipmanın metrekare verimi ve servis hızı doğrudan kâr marjını belirler.
İncele →Her disiplin için bir karar.
Ekipmanlarımız mutfağın üç temel akışı etrafında kurgulanır.
Sertifikalı. Test edilmiş.
Her ekipman uluslararası standartlara uygun, yetkili kuruluşlarca onaylı malzeme ve süreçlerle üretilir.
- CE belgeli
- ISO 9001 üretim
- TSE uyumlu
- AISI 304 paslanmaz çelik
- 2 yıl tam garanti
- Ömür boyu yedek parça
2.400+ profesyonel mutfak.
Restoran zincirleri, otel grupları, catering operasyonları ve devlet kurumları — aynı standartla üretiyoruz.
Mutfağınız için teklif alın.
Projenizin ölçeğini, akışını ve hedef kapasitesini paylaşın — 48 saat içinde size özel teklifle dönelim.