Beşiktaş'da patates dinlendirme.

Boğaz hattında fine dining, butik otel ve gastro-bar yoğunluğu. Çarşı'daki balık-meze restoranları için lavataş ızgara, sahil otelleri için kombine pişirme hatları.

Patates dinlendirme, kızartma ile servis arasındaki kritik birkaç dakikalık aralıkta çıtırlığı koruyan istasyondur. Üstten kızılötesi ısıtma ve havalandırma kombinasyonu nemi dışarı atar, çıtırlığı kilitler. Burger zincirleri, fast food, kafe ve bar operasyonlarında patates servisinin kalite standardını oluşturur. 600, 700 ve 900 serisi mutfak hattınıza uyum sağlar.