Beyoğlu'da setüstü ocak.

İstiklal, Karaköy, Cihangir — İstanbul gastronomisinin ağırlık merkezi. Küçük metrekarede yüksek kaliteli üretim için kompakt pizza fırını + lavataş + plate kombinasyonu özellikle yoğun.

Setüstü ocak, peak service'in alev hattıdır. Her brülör bağımsız vana ile kontrol edilir; piezoelektrik ateşleme ve pilot alev sistemi güvenli ve hızlı çalışma sağlar. Dökme ızgaralar büyük tencerelerin yükünü taşır, paslanmaz çelik gövde damlama tablası ile kolay temizlenir. 600, 700 ve 900 derinlik serileri arasından mutfak hattınıza uygun olanı seçin; aynı boyutlu alt dolapla kombine ederek tam yükseklik kurulum yapın.