Trafik analizi ve pazarlama çerezleri yalnızca açık onayınızla yüklenir. Tercihinizi istediğiniz zaman alt menüden değiştirebilirsiniz. Detaylı bilgi
Yoğun konut + büyük kebapçı zincirleri ve cami avlusu lokanta tarzı operasyonlar. Aynı anda et + pide + tatlı pişirmek için kombine pleyt + gazlı ocak + pizza fırını talebi yüksek.
Dolu bir kazan 40 kiloyu bulur; onu 850 mm yüksekliğindeki bir evyeye kaldırmak hem yavaş hem risklidir. Kazan yıkama ünitesi 650 mm çalışma yüksekliğiyle üretilir — kazan kaldırılmadan, kaydırılarak hazneye alınır. 800 mm derinlikteki geniş hazne en büyük çorba kazanını ve konvektomat tepsisini yatay alır. Yüksek debili musluk ve geniş tahliye, yağlı suyu tıkanmadan boşaltır.
Elektrikli sulu benmari — sıcak servis için ideal sıcaklık korunması.
Kızartılmış patatesi sıcak ve çıtır tutan istasyon — yüksek hacimli servis için.
Ayak arası tümüyle açık — zemin temizliği engelsiz, gövde en hafif hâlinde.
Mutfak akışınızı paylaşın — 48 saat içinde Gaziosmanpaşa operasyonlarına özel teklifle dönelim.