Küçükçekmece'da sıcak servis ünitesi.

Sefaköy–Cennet Mahallesi konut bandı ve Florya sınırında otel/restoran karışımı. Lokanta zincirleri için 600 serisi standart, otel banketleri için 700 serisi tercih ediliyor.

Sıcak büfe, yemeğin servise kadar geçen sürede kalitesini koruduğu yerdir. Su banyolu benmari haznesi, gastronorm küveti doğrudan alevle değil ısıtılmış su üzerinden 65–90 °C bandında tutar — yemek kurumaz, dibi tutmaz. Üst raf tabak ve garnitür için, tepsi kızağı ise self-servis akışı için tasarlandı. Elektrikli versiyon hassas termostat, gazlı versiyon şebeke bağımsızlığı sunar.