Trafik analizi ve pazarlama çerezleri yalnızca açık onayınızla yüklenir. Tercihinizi istediğiniz zaman alt menüden değiştirebilirsiniz. Detaylı bilgi
Marmara sahili + üniversite çevresi karışımı; sahil parkı sezonluk operasyonları ve mahalle bar/cafe yoğunluğu. Elektrikli plate ızgara + fritöz kombosu pratik tercih.
Perfore tabla hava sirkülasyonuna izin verir; nemli depoda küflenme ve yoğuşma riski düşer. Depo düzeni, mutfağın stok disiplininin görünür hâlidir. Düz tabla kuru gıda ve koli için düz bir yüzey verir; perfore tabla hava sirkülasyonu sağlayarak nemli ortamda küflenmeyi önler; tel tabla en hafif ve en hızlı kuruyan seçenektir — soğuk oda için tercih edilir. Üçü de demonte gelir, tek kişiyle vidasız kurulur ve raf yükseklikleri sonradan değiştirilebilir. 180 cm yükseklik dört kat depolama verir.
Mutfak akışınızı paylaşın — 48 saat içinde Maltepe operasyonlarına özel teklifle dönelim.