Sancaktepe'da çalışma tezgahı — taban raflı.

Yeni konut ilçesi — site içi cafe, kebapçı zincirleri ve aile restoranı genişlemesi hızlı. 600 serisi standart, kebapçı için lavataş ızgara sık eklenen ek.

Taban rafı, tezgahın altına tam boy ikinci bir çalışma yüzeyi ekler. Ağır kap, kazan ve gastronorm küvet zeminde değil, el mesafesinde durur. Çalışma tezgahı, mise en place disiplininin kurulduğu yerdir. 40 mm sırt yükseltmesi tezgahı duvara sızdırmaz biçimde yaslar, kaynaksız kenar bükümü kir tutmaz. Taban rafı ağır kap ve kazanları taşır; ara raf eklendiğinde depolama iki katına çıkar. 600 mm derinlik dar hatlar için, 700 mm derinlik ana hazırlık hattı için tasarlandı. Tabla 1,2 mm, ayaklar 40×40 mm kare profil — servis yoğunluğunda oynama yapmaz.