Üsküdar'da duvar rafı — tek sıra.

Geleneksel mutfak + Boğaz silueti restoranları. Çengelköy, Kuzguncuk ve Salacak hattında balık-meze ve geleneksel kahvaltı operasyonları için kuzine + kombine pleyt standart.

Tek sıra raf, dar duvarlarda ve alçak tavanlı mutfaklarda tercih edilir. Konsol bağlantı zemine ayak indirmez. Tezgah yüzeyi mutfağın en pahalı alanıdır; baharat, tabak ve servis takımıyla doldurulmamalıdır. Duvar rafı bu yükü dikeye taşır — el mesafesinde ama tezgahın dışında. Konsol bağlantı zemine ayak indirmez, altındaki tezgah tümüyle temizlenebilir kalır. Çift sıra versiyon aynı duvar genişliğinde depolamayı ikiye katlar. 300 mm derinlik, tabak ve GN küvetin sarkmadan durduğu ölçüdür.