Üsküdar'da yer ocağı.

Geleneksel mutfak + Boğaz silueti restoranları. Çengelköy, Kuzguncuk ve Salacak hattında balık-meze ve geleneksel kahvaltı operasyonları için kuzine + kombine pleyt standart.

Yer ocağı, standart setüstü ocakların taşıyamayacağı ağırlıktaki tencereleri kaldırmak için yer seviyesinde kurulur. 60×60 cm dökme ızgara 80 kg üstü kazanları taşır; yüksek güç brülör hızlı su kaynatma ve büyük parti pişirmesi için tasarlanmıştır. Catering, düğün mutfağı, pastane ve endüstriyel yemek üretimi için tipik ekipmandır. LPG / doğalgaz uyumlu, piezo ateşleme + pilot alev güvenlikli.