Yükleniyor…
Trafik analizi ve pazarlama çerezleri yalnızca açık onayınızla yüklenir. Tercihinizi istediğiniz zaman alt menüden değiştirebilirsiniz. Detaylı bilgi
Doğal mermer tablalı paslanmaz çalışma tezgahı: taban rafsız ve taban raflı, 600/700 mm derinlik, 90–240 cm genişlik. Pide, lahmacun, pastane ve kebapçı hazırlık hattı için.
Hamur, lahmacun ve pastane hattı için serin yüzey
Ayak arası tümüyle açık — zemin temizliği engelsiz, gövde en hafif hâlinde.
Taban rafı ağır kap, kazan ve gastronorm küvet için tam boy ikinci yüzey verir.
Özel sipariş ve teknik danışmanlık için bizimle iletişime geçin.
Mermer, ortam sıcaklığının altında kalır. Tereyağlı hamur sıcak paslanmaz yüzeyde dağılırken mermer tablada laminasyon tutar, lahmacun ve pide hamuru yapışmadan açılır, çikolata temperi ve şeker işi kurtulur. Bu yüzden pastane, pideci ve lahmacuncu hazırlık hattının ana tezgahı mermer tablalıdır.
Katalogda iki gövde var: taban rafsız gövde ayak arasını tümüyle açık bırakır, zemin temizliği engelsizdir ve tezgah en hafif hâlinde kalır; taban raflı gövde ağır kap, kazan ve gastronorm küvet için tam boy ikinci yüzey verir. İkisi de 304 paslanmaz gövde üzerine gözeneksiz cilalı doğal mermer tabla taşır; 600 ve 700 mm derinlikte, 90'dan 240 cm'ye altı genişlikte, 850 mm çalışma yüksekliğinde.
Laminasyonlu hamur, pide ve lahmacun açma, çikolata temperi ve şeker işi. Mermer ortam sıcaklığının altında kaldığı için tereyağlı hamur dağılmaz, hamur yapışmaz.
Sık yer değiştiren veya zemin temizliği öncelikli hatlarda taban rafsız; ağır kap, kazan ve gastronorm küvetin tezgah altında durması gereken hatlarda taban raflı gövde tercih edilir.
600 ve 700 mm derinlik; 90, 120, 140, 160, 190 ve 240 cm genişlik; 850 mm çalışma yüksekliği. Her iki gövde için toplam 12 ölçü seçeneği vardır.
Tabla gözeneksiz cilalıdır; un ve hamur yapışmaz, silinerek temizlenir.
Projenizin ölçeğini, akışını ve hedef kapasitesini paylaşın — 48 saat içinde size özel teklifle dönelim.