Bakırköy'da döner ocağı.

Florya–Yeşilköy hattında havalimanı transfer otelleri ve sahil restoranları; merkezde yerleşik fine dining. Otel banket mutfakları için kombine kuzine + plate hattı standart talep.

Döner ocağı, dikey brülör panellerini bağımsız kontrolle çalıştırarak eti dıştan içe eşit pişirir. Alttan motorlu tasarım, mile takılan et kütlesinin sabit devirde dönmesini sağlar; brülör sayısı arttıkça pişirme kapasitesi lineer ölçekler. 3 gözlü model 20–40 kg günlük servis için, 4 gözlü model 40–70 kg için uygundur. AISI 304 paslanmaz gövde, yağ tahliye tepsisi ve piezoelektrik ateşleme standarttır. Fast casual döner, kebap salonu ve endüstriyel catering için ideal.