Yükleniyor…
Trafik analizi ve pazarlama çerezleri yalnızca açık onayınızla yüklenir. Tercihinizi istediğiniz zaman alt menüden değiştirebilirsiniz. Detaylı bilgi
Boğaz hattında fine dining, butik otel ve gastro-bar yoğunluğu. Çarşı'daki balık-meze restoranları için lavataş ızgara, sahil otelleri için kombine pişirme hatları.
Evyenin altı çoğu mutfakta ölü alandır — ıslaktır, açıktır, dağınıktır. Dolaplı evyeli tezgah bu hacmi kapatır: sürgülü kapaklar deterjan, fırça ve yedek küvetleri gözden ve sıçramadan uzak tutar. Hazne bölmesi ile dolap bölmesi arasında tam yalıtım vardır; alt raf kuru kalır. Tahliye tesisatı gövde içinde gizlenir, temizlikte engel çıkarmaz.
Elektrikli sulu benmari — sıcak servis için ideal sıcaklık korunması.
Kızartılmış patatesi sıcak ve çıtır tutan istasyon — yüksek hacimli servis için.
Ayak arası tümüyle açık — zemin temizliği engelsiz, gövde en hafif hâlinde.
Mutfak akışınızı paylaşın — 48 saat içinde Beşiktaş operasyonlarına özel teklifle dönelim.