Beykoz'da kuzine ocak.

Boğaz boyunca balık restoranları, korunaklı koy oteller ve hafta sonu kahvaltı mekânları. Anadolu Hisarı–Kanlıca hattı için sessiz çalışan elektrikli pişirme hatları tercih ediliyor.

Kuzine ocak, küçük ve orta ölçekli mutfaklarda ocak ve fırın yatırımını tek bir gövdede toplar; metrekare verimi sağlar. Üst kısımda 4 bağımsız kontrollü gazlı brülör, alt kısımda statik fırın bulunur. Fırın 60 × 70 cm GN 1/1 tepsi alır, manuel sıcaklık kontrolü ve termostatik güvenlik sistemi ile donatılmıştır. Restoran, bar, yiyecek kamyonu ve pansiyon mutfakları için ideal.