Büyükçekmece'da duvar rafı — tek sıra.

Marmara sahili boyunca balık restoranları, düğün salonu mutfakları ve sezonluk plaj operasyonları. Büyük plate ızgara + lavataş ızgara kombinasyonu standart düğün hattı.

Tek sıra raf, dar duvarlarda ve alçak tavanlı mutfaklarda tercih edilir. Konsol bağlantı zemine ayak indirmez. Tezgah yüzeyi mutfağın en pahalı alanıdır; baharat, tabak ve servis takımıyla doldurulmamalıdır. Duvar rafı bu yükü dikeye taşır — el mesafesinde ama tezgahın dışında. Konsol bağlantı zemine ayak indirmez, altındaki tezgah tümüyle temizlenebilir kalır. Çift sıra versiyon aynı duvar genişliğinde depolamayı ikiye katlar. 300 mm derinlik, tabak ve GN küvetin sarkmadan durduğu ölçüdür.