Esenyurt'da patates dinlendirme.

İstanbul'un en yoğun konut ilçelerinden biri — mahalle lokantaları, kebapçı zincirleri ve fast-casual operatörleri için ölçek + dayanıklılık birinci sırada. Çoklu şube paket teslimleri yaygın.

Patates dinlendirme, kızartma ile servis arasındaki kritik birkaç dakikalık aralıkta çıtırlığı koruyan istasyondur. Üstten kızılötesi ısıtma ve havalandırma kombinasyonu nemi dışarı atar, çıtırlığı kilitler. Burger zincirleri, fast food, kafe ve bar operasyonlarında patates servisinin kalite standardını oluşturur. 600, 700 ve 900 serisi mutfak hattınıza uyum sağlar.