Yükleniyor…
Trafik analizi ve pazarlama çerezleri yalnızca açık onayınızla yüklenir. Tercihinizi istediğiniz zaman alt menüden değiştirebilirsiniz. Detaylı bilgi
Tarihî turizm + Haliç hattında geleneksel mutfak restoranları, Pierre Loti çevresinde kahvaltı tesisleri. Kuzine ocak + büyük benmari kombinasyonu klasik Osmanlı menüsü için ideal.
Tel tabla en hafif ve en hızlı kuruyan seçenektir; soğuk odada tercih edilme sebebi budur. Depo düzeni, mutfağın stok disiplininin görünür hâlidir. Düz tabla kuru gıda ve koli için düz bir yüzey verir; perfore tabla hava sirkülasyonu sağlayarak nemli ortamda küflenmeyi önler; tel tabla en hafif ve en hızlı kuruyan seçenektir — soğuk oda için tercih edilir. Üçü de demonte gelir, tek kişiyle vidasız kurulur ve raf yükseklikleri sonradan değiştirilebilir. 180 cm yükseklik dört kat depolama verir.
Mutfak akışınızı paylaşın — 48 saat içinde Eyüpsultan operasyonlarına özel teklifle dönelim.