Yükleniyor…
Trafik analizi ve pazarlama çerezleri yalnızca açık onayınızla yüklenir. Tercihinizi istediğiniz zaman alt menüden değiştirebilirsiniz. Detaylı bilgi
Sabiha Gökçen koridoru — havalimanı otelleri, lounge mutfakları ve Tuzla sanayi sınırında üretim catering. 700/900 serisi havalimanı operasyonları için tipik konfigürasyon.
Bıçak, maşa, porsiyon kaşığı ve gastronorm küvet için eğilmek zaman kaybıdır. Blok çekmece, en çok kullanılan ekipmanı tezgah yüksekliğinde tutar; alttaki kapalı dolap ise ağır ve seyrek kullanılan malzemeyi saklar. Çekmeceler teleskopik ray üzerinde tam açılır, sonuna kadar erişilir. Servis sonunda blok tümüyle çıkarılıp yıkanabilir.
Elektrikli sulu benmari — sıcak servis için ideal sıcaklık korunması.
Kızartılmış patatesi sıcak ve çıtır tutan istasyon — yüksek hacimli servis için.
Ayak arası tümüyle açık — zemin temizliği engelsiz, gövde en hafif hâlinde.
Mutfak akışınızı paylaşın — 48 saat içinde Pendik operasyonlarına özel teklifle dönelim.