Şile'da lavataş izgara.

Karadeniz sahili — sezonluk balık restoranları, butik oteller ve hafta sonu kahvaltı tesisleri. Sezon kurulumu Mart–Nisan, sezon dışı bakım Ekim–Kasım planlanır.

Lavataş ızgara, volkanik lava taşı tabakası üzerinden yansıyan ısı ile et, balık ve sebzeye geleneksel kömür ızgarası karakterini katar. Yağ damlaları taşa düşerek doğal duman çıkarır ve etin etrafını sarar. Endüstriyel paslanmaz çelik gövde, ayarlanabilir ızgara teli ve LPG / doğalgaz uyumlu brülörlerle hem gourmet restoranlarda hem yüksek hacimli ızgara salonlarında kullanılır.