Sultangazi'da benmari.

Yoğun konut ilçesi — büyük çaplı kebapçı, pideci ve pidecilerin merkezi. Yüksek vardiya temposu için dayanıklı 80 cm pleyt + 6'lı pizza fırını klasik konfigürasyon.

Benmari, hazır yemekleri 65–90°C arasında bekleterek bekleme süresinde kuruma ve aşırı pişme problemini önler. Sulu sistem nem korumalı sıcak tutma sağlar; otomatik su seviyesi göstergesi ve düşük su uyarısı operasyonel güvenlik sunar. Buffet, banket servis ve catering operasyonları için temel ekipman.