Yükleniyor…
Trafik analizi ve pazarlama çerezleri yalnızca açık onayınızla yüklenir. Tercihinizi istediğiniz zaman alt menüden değiştirebilirsiniz. Detaylı bilgi
Kebapçı tezgahı ve kebap mutfağı ekipmanları: mermer tablalı hazırlık tezgahı, et kütüğü, paslanmaz çalışma tezgahı, döner ocağı ve lavataş ızgara. Paslanmaz gövde, 2 yıl garanti.
Kebap ve pide mutfağının hazırlık hattı
Ayak arası tümüyle açık — zemin temizliği engelsiz, gövde en hafif hâlinde.
Taban rafı ağır kap, kazan ve gastronorm küvet için tam boy ikinci yüzey verir.
Ağır kesim için polietilen kütük — 60 ve 70 cm kare.
Taban rafı ağır kap, kazan ve gastronorm küvet için tam boy ikinci yüzey verir.
Alttan motorlu, gazlı döner ocağı — 3 ve 4 gözlü modeller.
Gazlı lavataş ızgara — geleneksel ızgara karakteri, doğal alev izi.
Özel sipariş ve teknik danışmanlık için bizimle iletişime geçin.
Kebapçı mutfağı üç tezgah üzerine kurulur. Et hazırlığı satır darbesini kaldıran bir et kütüğü ister; kıyma çekme, şiş dizme ve porsiyonlama paslanmaz çalışma tezgahında yapılır; pide ve lahmacun hamuru ise mermer tablada açılır — mermer serin kalır, hamur yapışmaz. Bu üçünü doğru sırayla yerleştiren mutfak, servis saatinde hat üzerinde geri dönmez.
Pişirme tarafında döner ocağı ve lavataş ızgara aynı seriden gelir: paslanmaz gövde, 2 yıl garanti, İstanbul ve çevresinde kurulum dahil. Aşağıdaki ürünler katalogdaki gerçek modellerdir; ölçü ve varyantlar her ürünün kendi sayfasında listelenir. Fiyat, seçilen ölçü ve konfigürasyona göre teklif aşamasında belirlenir.
Et hazırlığı için et kütüğü, kıyma ve şiş hazırlığı için paslanmaz çalışma tezgahı, pide ve lahmacun hamuru için mermer tablalı tezgah. Pişirme için döner ocağı ve lavataş ızgara eklenir.
Hamur açılan yüzey mermer, et işlenen yüzey paslanmaz olmalıdır. Mermer serin kalır ve hamuru tutmaz; paslanmaz çelik et ve kıyma için hijyenik ve kolay temizlenir.
Çalışma ve mermer tablalı tezgahlar 600 ve 700 mm derinlikte, 90–240 cm genişlikte ve 850 mm yüksekliktedir. Et kütüğü 60 ve 70 cm karedir. Tüm ölçüler ilgili ürün sayfasında listelenir.
2 yıl tam garanti standarttır; İstanbul ve çevresinde kurulum dahildir, diğer şehirler için yerinde kurulum opsiyonel olarak sunulur.
Projenizin ölçeğini, akışını ve hedef kapasitesini paylaşın — 48 saat içinde size özel teklifle dönelim.